Vištienos kotletai...

Vištienos kotletai

• 500g vištienos faršo
• 1 bandelė
• 1 svogūnas
• 1 kiaušinis
• 1 v.š. majonezo
• 2 v.š. manų kruopų
• 1 žalia bulvė
• Prieskonių vištienai, druska ir pipirai
• Aliejaus kepimui

Į vištienos faršą įmušame kiaušinį, įdedame susmulkintą ir pakepinta svogūną, manų kruopas, bandelę (išmirkytą piene arba vandenyje), majonezą, sutarkuotą žalią bulvę. Įberiame prieskonių vištienai ir pagardiname druska, pipirais. Viską gerai išminkome. Pavilgome rankas po vandeniu ir formuojame norimo dydžio kotletus. Kepame karštame aliejuje.
Skanaus!