Kopustu sriuba su mesos kukuliais...

Kopustu sriuba su mesos kukuliais

• 1 kopusto guze
• 300g maltos mesos
• 6 bulves
• 1 kiausinis
• 3 morkos
• 1 svogunas
• Lauro lapelis
• Druskos, pipiru, prieskoniu
• 2 litrai vandens

Kopusto guze supjaustoma ir suberiami i verdanti vandeni. Jiems kiek apvirus suleidziami mesos kukuliai ir kubeliais supjaustytos bulves. Mesos kukuliams: malta mesa, kiausinis, prieskoniai. Pasudoma , viskas gerai ismaisoma ir daromi nedideli kukuliai. Sutarkuotas morkas (per burokine tarka) ir smulkiai supjaustytus svogunus patroskiname svieste, pasudom, ismaisome. Baigus troskinti supilame i sriuba. Isvirusi sriuba uzbalinama (pagal skoni) grietine. Paivairinimui galima deti vermiseliu arba susmulkintu spageti makaronu.