Turistų kukuliai
- 500g maltos kiaulienos
- 2val šaukštai virtų ryžių
- 1 kiaušinis
- 2 svogūnai
- 2-3val šaukštai miltų
- Prieskoniai, druska, pipirai
- 3 šaukštai aliejaus arba sviesto
- 1.5 stiklinės kiaulienos sultinio
- 2 val šaukštai grietinės
Mėsą sumaišome su biriai išvirtais ryžiais, pakepintais svogūnais, kiaušiniu ir prieskoniais (druska, pipirais). Viską gerai išmaišome. Iš masės formuojame kukulius ir apvoliojame miltuose. Kukulius apkepiname aliejuje ir troškiname sultinyje. Baigiant supilame grietinę ir dar kokias 5 min patroškiname.
No comments:
Post a Comment