Monday, 24 August 2009

Virtų bulvių blyneliai su mėsa...

Virtų bulvių blyneliai su mėsa


  • 7-8 bulvės
  • 2val šaukštai krakmolo
  • 1 kiaušinis
  • ‘Santa Maria’ prieskoniai bulvėms
  • Mėsytė, gali buti virta arba kepta
  • 1 pakepintas svogūnas
  • Aliejaus kepimui

Virtas bulves sumalti mėsmale. Suberti krakmolą, prieskonius, įmušti kiaušinį, įdėti smulkiai supjaustytos virtos arba keptos mėsytės, pakepinto svogūno. Ranka padaromi ploni blyneliai ir apkepinami karštame aliejuje. Valgome su padažu, tirpintu sviestu arba grietine.

No comments:

Post a Comment