Lietiniai su mėsa
- 2 stiklinės miltų
- 2 stiklinės pieno
- 1 kiaušinis
- žiupsnelis druskos
- Pakepintos maltos mėsos su svogūnais
Į miltus įmušame kiaušinį ir maišant pilame pieną, pasūdome. Keptuvė ikaitinama ir įpilama šlakelį aliejaus. Į ją plonu sluoksniu pilame teslą ir lygiai paskirstome visoje keptuvėje . Kepame ant vidutinės ugnies. Kai lietinis pagelsta apverčiame kitą pusę. Iškepus lietiniai aptepami įdaru ir dar kartą pakepinami (galima pamirkyti išplaktame kiaušinyje ir apvplioti džiuvėsėliuose).
No comments:
Post a Comment